Momentan schwinge ich wieder öfters den Kochlöffel und es macht wirklich total Spaß! Zwar ist die Zeit immer noch sehr knapp, aber es wird besser und im nächsten Urlaub will ich ganz viele neue Rezepte ausprobieren. Bei einem Rezept konnte ich einfach nicht warten. Es hat so verdammt gut ausgesehen und die Zubereitung klang auch sehr einfach, also wurde es gleich nachgekocht! Gefunden habe ich das Rezept bei Experimente aus meiner Küche. Ein toller Blog sage ich Euch und ich werde noch einige Rezepte von dort nachkochen!
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrust
- 600 g Gnocchi
- 200 g Kräuterfrischkäse
- Rama Cremefine
- halber Bund Lauchzwiebeln
- 4 Karotten
- Salz, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin
- etwas Wasser
Zubereitung:
Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen. In Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin würzen und in einer heißen Pfanne scharf anbraten. In der Zwischenzeit die Karotten und Lauchzwiebeln schälen und in Stücke schneiden. Mit den ungekochten Gnocchi in eine große Auflaufform geben und etwas durchmischen. Das angebratene Fleisch in die Auflaufform geben und den Frischkäse, Rama Cremefine und etwas Wasser in der Pfanne köcheln lassen. Nach Belieben würzen und anschließend in die Auflaufform geben. Jetzt bei 180 °C für 25 Minuten in den Backofen schieben und backen lassen. Lasst es Euch schmecken!!!
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Beauty Mango
Das klingt echt lecker!
Yvonne von Experimente aus meiner Küche
Oh wie cool!!! Freut mich total, dass dir mein Blog gefällt <3
Liebste Grüße
Yvonne
Christina Rink
Wow, das sieht ja lecker aus… Sowas hab ich auch noch nie gegessen. Ich mag Hähnchen und Gnocchi und werde es gleich heute Abend nachkochen 🙂
Danke für das Rezept
Alles Liebe
Christina 🙂
http://christysworld88.blogspot.de
Queen of the Day
Hört sich super lecker an, den werde ich auf jeden Fall ausprobieren am Wochenende!
Savanna Haze
Ahh, kein Fertig-Bild? Wie gemein 😀
Jassy Macchiato
Das klingt echt super einfach und sieht auch noch mega lecker aus. Das werde ich auch mal nachkochen 🙂
LG, Jassy
http://jassys-blog.blogspot.de
Chrissie aus der edelfabrik
Jepp, das wär auch was für meinen Bauch 🙂
GLG aus der EDELFABRIK
Chrissie
Anonym
klingt echt gut! Aber ein Foto vom fertigen Gericht hätt ich noch besser gefunden 🙂
Lg Michaela
Fashion Kitchen
ja, wir haben einfach alles sofort aufgefuttert 😀
Fashion Kitchen
das haben wir leider nicht mehr geschafft 😀
Caroline Kusch
Woah, wie lecker! Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen 🙂
Liebe Grüße aus dem sonnigen Breslau!
http://www.redchillilounge.com
Steffen
Hallo Mensch das Rezept und Dein Blog gefallen mir richtig gut freue mich von dir auf http://www.fragdochdastelefon.de zu lesen lg steffen