Triple Chocolate Cookie Trifle mit Pfirsichen

Was?! Schon wieder ein Rezept? Ja, es muss sein. denn in den letzten Wochen haben sich einfach so viele leckere Rezepte angesammelt, dass ich sie nicht länger in meinen Blogpost Entwürfen lassen kann. Und außerdem, wer hätte jetzt nicht gerne einen Triple Chocolate Cookie Trifle mit Pfirsichen? Der Trifle ist wieder mal so ein Rezept, dass man nach Lust und Laune kombinieren kann. Es kommt rein, was man gerade zu Hause hat oder was weg muss. Aber Schokocreme, Kekse und ein bisschen Obst geht doch immer. Ich hatte Lust auf einen leckeren schokoladigen Nachtisch und deswegen habe ich ein bisschen im Vorratsschrank gekramt. Gefunden habe ich dann diese drei Zutaten und hatte sofort etwas im Kopf. Nach zehn Minuten standen vier, mit Schokocreme, Keksen und Pfirsich gefüllte Schälchen im Kühlschrank und warteten darauf vernascht zu werden. Also auch wenn spontan mal Besuch kommt, ist so ein Dessert eine gute Lösung. Wer es ganz kalt und knackig haben möchte, kann den Trifle auch in den Gefrierschrank stellen.

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Die Triple Chocholate Creme mit 250 ml kalter Milch aufschlagen und in den Kühlschrank stellen. Kekse zerkrümeln und in die Gläser geben. Die Pfirsichhälften abtropfen lassen, in Stücke schneiden und auf die Kekse geben. Ein paar Keksbrocken und Pfirsichstückchen für die Deko aufheben. Anschließend die Schokocreme darüber verteilen und mit den restlichen Keksen und Pfirsichen dekorieren. Nochmal zum kühlen in den Kühl-oder Gefrierschrank stellen.

Ein Dessertgläschen hat 11 Smart Points. Ja das ist ziemlich happig, wenn man nur die Hälfte isst oder den Trifle auf mehrere Gläser aufteilt, reduziert sich die Punktanzahl dementsprechend. Aber ab und an braucht man so etwas einfach für den Schokoladenhunger oder? Bei sechs Portionen hat ein Gläschen nur noch 7 Smart Points. Einfach bei Weight Watchers anmelden (35 Euro sparen!) und die überflüssigen Kilos verlieren! Abnehmen heißt nämlich nicht, dass man auf alles verzichten muss und nichts mehr essen darf! Ganz im Gegenteil! Man soll und darf alles essen, aber eben in Maßen. Denn so habe ich auch 15 Kilo abgenommen. Und ich fühle mich so gut wie nie! Mehr zum Thema Weight Watchers gibts HIER für Euch zu lesen.