Die besten Zucchini Rezepte

Die besten Zucchini Rezepte. Seit einiger Zeit ist es wieder soweit – es ist Zucchini Saison! Das heißt, es gibt Zucchini in Hülle und Fülle! Dieses Jahr habe ich es endlich geschafft und es wächst ein gelber Zucchini in meinem Gemüsebeet. Eigentlich sollte das ja schon letztes Jahr so sein, allerdings entpuppte sich der Gelbe, als Grüner.

Was dem Geschmack ja keinen Abbruch tut, aber ich wollte einfach mal einen gelben Zucchini haben. Nächstes Jahr will ich dann mal diese kleinen kugeligen Exemplare probieren oder wieder zwei Zucchini pflanzen im Garten anpflanzen, mal sehen. Bis dahin kann ich aber noch jede Menge Zucchini Rezepte ausprobieren und für Euch habe ich heute „Die besten Zucchini Rezepte“ von mir heraus gesucht.

Zucchini gehört zu den Kürbisgewächsen und man kann ihn wirklich sehr vielseitig einsetzen und verarbeiten, egal ob herzhaft oder süß. Der Zucchini ist ein Allround-Talent und schmeckt sowohl im Kuchen oder als auch im Tzatziki. Ja, richtig gehört. Zucchini Kuchen ist der Hit! Solltet Ihr unbedingt mal ausprobieren. Es gibt keinen lockereren und saftigeren Kuchen, als Zucchini Kuchen! Aber überzeugt euch am besten einfach selbst davon.

Hier findet Ihr all meine liebsten Zucchini Rezepte

Dann hätten wir da noch meinen geliebten Zucchini Auflauf, mit Hackfleisch und Käse. Da könnte ich mich wirklich reinlegen. Aber auch die Cheesy Zucchini Breadsticks sind eine Wucht. Hmm oder wie wäre es mit einem lauwarmen Zucchini Salat? Ihr seht schon, so ganz kann ich mich nicht entscheiden, aber das muss ich ja auch nicht, denn ich habe so viele Zucchini im Garten, dass ich jeden Tag etwas anderes davon kochen könnte.

Ich möchte dieses Jahr aber, wie schon gesagt, ein paar neue Rezepte ausprobieren und vielleicht schaffen es diese dann auch auf den Blog bzw. in diesen Beitrag. Bis dahin müsst Ihr Euch aber mit diesen Rezepte zufrieden geben. Ich glaube aber, es ist absolut für jeden etwas dabei. Also probiert gerne das eine oder andere Gericht aus und berichtet mir, wie es Euch geschmeckt hat.

Wenn Ihr noch leckere Rezepte mit Zucchini für mich habt, dürft Ihr mir diese sehr gerne in die Kommentare schreiben oder per E-Mail schicken! Ich freue mich auf Inspiration! Aber jetzt ab mit Euch in die Küche und viel Spaß beim Nachmachen und Aufessen!

Die besten Zucchini Rezepte

Zucchini Zoodles mit Tomaten und Hackbällchen

One-Pot-Pasta – Brokkoli-Zoodle-Pasta mit Lachs

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Käse

Cheesy Zucchini Breadsticks mit Marinara Dip

Zucchini-Zitronen Kuchen mit Pistazien-Lavendel-Zuckerguss

pikantes Zucchini Relish

pikante Zucchini-Pfanne mit Tomaten, Speck & Käse

warmer Zucchini-Fenchel-Salat mit Balsamico-Senf Dressing & Calamari

knusprige Zucchini-Feta Puffer

Zucchini-Erdnussbutter Muffins

Zucchini-Süßkartoffel-Auflauf mit Hackfleisch und Parmesan

Zucchini Tzatziki

saftiger Zucchini Schoko Blechkuchen mit Glasur

cremige Zucchini Suppe mit knusprigen Chicken Nuggets

Auberginen-Zucchini-Hähnchen Ratatouille mit Brokkoli und braunem Reis

Quinoa Bowl mit Hähnchen, Avocado & Tomaten-Kräuter-Dressing

Paprika Risotto mit Zucchini-Gemüse und scharfen Hähnchen Spießen

Zucchini-Hackfleisch-Käse-Eintopf mit Reis

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Zucchini-Paprika Chutney

Zucchini Salat

Bunte Grill-Gemüse Bowl mit Bulgur & knusprigen Hähnchen